El Restaurante

Los clientes de la Hospedería tienen a su disposición, y en exclusiva, un pequeño comedor donde poder desayunar, comer y cenar. Y ahí son atendidos por el personal de nuestro restaurante. Todas las comidas que preparamos para los clientes de la Hospedería están basadas, en la medida de lo posible, en los productos que nos ofrece nuestra huerta y el resto de cultivos de la finca: verduras de temporada, espárragos, uva, fruta, o nuestro propio aceite. Los menús que ofrecemos en nuestro restaurante se basan en la gastronomía tradicional de Navarra y, en especial, en los platos típicos de la Navarra Media, como por ejemplo:

  • migas de pastor
  • cordero al chilindrón
  • carnes a la brasa
  • menestras de nuestras propias verduras
  • ensaladas variadas de la huerta de BeiTu
  • potajes

Además de atender a los clientes de la Hospedería, nuestro Restaurante también prepara aperitivos,cocktails y comidas para eventos como bodas, bautizos, comuniones, encuentros o reuniones corporativas o cualquier otro tipo de celebraciones.